Esam Cursos EN ANALISIS MICROBIOLOGICO EN ALIMENTOS
Inicio del Posgrado
2022-06-21
Duración
4 meses
Carga Horaria
- 120 horas académicas
Objetivos
El objetivo del curso es capacitar a los profesionales y estudiantes en el control de calidad de los productos, es decir, antes, durante y después de la materia prima con sus respectivos análisis Microbiológico como ser,Escherichia coli, Coliformes fecales, Staphylococcus aureus, Aerobios mesófilos, Mohos y levadura.
Dirigido a
Profesionales y estudiantes de todas las áreas como ser, Bioquímica y Farmacia, Nutrición, Gastronomía e ingeniería de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma e Ingeniería Química que tengan relación con el control de calidad de los análisis microbiológicos.
