Esam Cursos Elaboración de Embutidos Cárnicos
Inicio del Posgrado
2022-11-18
Duración
3 meses
Carga Horaria
- 120 horas académicas
Objetivos
Brindar a los cursantes todos los elementos teóricos prácticos para la correcta elaboración de QUESO DE CHANCHO, MORTADELA, ENROLLADO Y CHORIZO
Dirigido a
Médico Veterinario y Zootécnica Ingenieros en Zootecnia Lic. Nutrición y Dietética Servidores Públicos Técnicos en Nutrición Maestros Profesionales y Estudiantes Público en General
